木耳，大豆拉丝蛋白片，尖椒，胡萝卜，油，盐，酱油，胡椒粉，姜蒜末，葱花
1.大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好，洗净，胡萝卜、尖椒切片 2.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 3.放尖椒和胡萝卜片翻炒 4.放入木耳翻炒，加胡椒粉和少许酱油炒匀 5.放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟 6.最后放盐和葱花调味后出锅即可