原料

德国香肠或脆皮香肠、意大利面、番茄丁、洋葱末、蒜末、肉末、盐、糖、酒、番茄糊、意大利综合草

步骤

1、准备一些德国香肠或脆皮肠，将香肠切成3厘米左右的小段，然后用意大利面穿过香肠，每块香肠上插3-4根意大利面。 2、取小汤锅，煮一小锅水，下入香肠意大利面，将面条煮熟。 3、平底锅里加一点油，炒香蒜末，洋葱末，再下肉末炒香炒匀。 4、将肉末的水分炒干，接着下入番茄丁和番茄糊，炒匀后加适量清水，并加盐、糖、酒搅拌匀后，小火熬煮，最后加入意大利综合草。 5、最后最后将香肠面条放入肉酱中拌炒均匀，盛盘即可。