原料

虾仁200克，黄秋葵100克。适量的葱花、辣椒末、盐、味精、胡椒粉。

步骤

1． 黄秋葵洗净切片备用。 2． 锅内放入适量的食油，开中火。 3． 锅热后放入黄秋葵翻炒，待黄秋葵稍熟后倒入虾仁翻炒，加入适量的黄酒、盐、辣椒末、盐、味精、胡椒粉、葱花，虾仁熟即可。