6片面包 2个鸡蛋 1/2杯牛奶 2小匙白糖 1/2小匙桂肉粉 1/2小匙香草精 1大匙黄油 水果适量(蓝莓,黑莓,香蕉,草莓等等) 蜂蜜或枫蜜(maple syrup)
1、鸡蛋打散,然后加牛奶、白糖、桂肉粉和香草精搅匀。 2、热锅(最好是不粘锅),放入黄油融化,火温调到中火。 3、将面包放到鸡蛋液中,两面都粘上蛋液。然后放到锅里煎两面,直到成金黄色。 4、煎完所有的面包,盛盘。 5、把水果放到面包上,浇上蜂蜜。如果再配一杯热热的咖啡,味道妙极了。