简介

鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。

原料

鹅肝，梨，糖蜜

步骤

1、入锅把洗净的鹅肝两面煎成黄色； 2、盛盘，香梨、糖蜜，热底。