原料

主料：小麦面粉300克， 辅料：猪腰子180克，陈皮15克， 调料：花椒1克，酱油5克

步骤

1.将面粉用温水调成糊状，揉成面团，擀成馄饨皮。 2.猪肾制净，研烂，入陈皮（磨粉状）末、花椒、酱油，做馄饨。

小技巧

健康提示： 1.止消渴，下痢。 2.适用于赤白下痢。 食物相克： 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。