芥末牛肉卷

原料

材料牛肉薄片8片,洋葱丝适量,培根8片,西芹末少许,小番茄少许,番茄片适量,罗勒少许,高汤适量调味料面粉2大匙,芥末酱适量

步骤

1、牛肉片上涂上厚厚的芥末酱,放上培根片、洋葱丝、番茄片后卷成筒状,用牙签封口。 2、平底锅中加油烧热后,将牛肉卷下锅,以大火煎至表面略显焦色后取出。 3、锅中倒入高汤、水煮开,面粉先在水中溶解后也加入锅中,将煎过的牛肉卷放回锅中用小火煮至均匀沾裹汤汁后盛盘,撒上西芹末,盘边用小番茄、罗勒点缀即可。 Tips 美式菜是西餐中的主要品种之一,煮制肉类多用熏、烤的方法,在口味上,讲求咸中带甜,并常用水果作为菜肴的配料。 美国菜。


相关菜谱

  • 芥末菜卷
  • 芥末白菜卷
  • 芥末捞嫩牛肉
  • 芥末金菇黄瓜卷
  • 日式芥末牛肉粒
  • 芥末酱锅煎牛肉
  • 牛肉卷
  • 牛肉卷
  • 酸黄瓜芥末乳酪牛肉蛋堡
  • Pret A Manger 芥末牛肉三明治
  • 牛蒡牛肉卷
  • 风味牛肉卷
  • 豆腐皮牛肉卷
  • 牛肉卷饼
  • 核桃牛肉卷
  • 牛蒡牛肉卷
  • 土豆牛肉卷
  • 牛肉卷饼
  • 牛肉蔬菜卷
  • 牛肉卷饼
  • 牛肉卷饼
  • 牛肉海带卷
  • 牛肉卷饼
  • 鸡蛋牛肉卷
  • 芦笋牛肉卷
  • 牛肉金针卷
  • 牛肉卷饼
  • 牛肉南瓜卷
  • 牛肉卷饼
  • 山药牛肉卷
  • 山药牛肉卷
  • 芦笋牛肉卷
  • 芦笋牛肉卷
  • 韭菜牛肉卷
  • 金针牛肉卷