炸虾

简介

明天的这个时候,我应该已经忙活儿上了,从现在住的地方到新家步行也就几分钟的样子,趁大家白天都上班的时候,我就一趟一趟的把东西从这家搬到那家,蚂蚁也是这样干活的!炸虾,不专业的做法,因为我没有买炸虾粉!

原料

虾仁,蛋2个,生抽少许,酒少许,黑胡椒适量,面粉

步骤

1.把虾仁弄干净,用少许生抽和酒腌一会儿! 2.把两个蛋打匀,腌好的虾放入搅拌好! 3.面粉里洒入适量黑胡椒! 4.搅拌好的虾倒入面粉,再搅拌,让每只虾都能沾满面粉! 5.锅热油,虾入锅炸至金黄,捞出即可!

小技巧

那虾非常好吃,我一边炸的时候就一边偷吃了几个,香啊!在边上挤一条芥茉,洒点日本酱油,是我喜欢的吃法!


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