原料

豆豉酱，莲藕，大蒜，生抽

步骤

1、热油锅煸蒜，倒入切好的藕片翻炒一会儿。如果太干了，再加一点水炒一下。 2、再加入豆豉煮一会儿。 3、快熟时加一点生抽，如果不淡的话就不用加盐了！

小技巧

干了就加一点水，别煮糊了就好！