原料

柳丁，橙，盐

步骤

1、把柳丁、橙切开顶部1/4，并撒上适量的盐。 2、用叉子均匀的在撒盐的部分来回刺，直到盐都渗入柳丁、橙里。 3、把刚切的1/4顶端盖上，放到锅里蒸10分钟。 4、10分钟后拿出，去皮就可以食用。