柳叶蒸饺

原料

用料主料:面粉、青菜、菜汁配料:冬菇、白干、木耳调料:盐、味精、糖、香油

步骤

1、将面粉加水制成白色面团,将面粉加菜汁制成绿色面团。 2、青菜洗净,入沸水中速烫速凉后,切碎,挤去水分,加入事先炒好的冬菇、白干、木耳,再加入调味料和香油拌匀成菜馅。 3、白色面团的小剂压扁呈圆形,周边贴上一圈绿色面团,擀薄成圆皮,包入馅心,捏出边,形似叶子状,放入笼中。 4、用旺火蒸熟即可装盘。

小技巧

制作关键 捏制蒸饺时,花边要捏得均匀。 绿色面皮和白色面皮搭配时,绿色面皮要少。 要用旺火蒸制。


相关菜谱

  • 柳叶蒸饺
  • 柳叶蒸饺
  • 超级好吃~~柳叶蒸饺
  • 紫薯柳叶蒸饺
  • 柳叶麦穗饺子
  • 柳叶豆沙包
  • 柳叶豆沙包
  • 菠菜柳叶饺
  • 柳叶包的做法
  • 香菇猪肉柳叶包
  • 紫薯柳叶蒸饺 (鲜香清甜 齿荚留香)
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 蒸饺
  • 白玉翡翠柳叶蒸饺—松下NU-JK200W大蒸烤箱食谱
  • 芹香柳叶水煎饺
  • 菠菜柳叶饺(附视频大法)
  • 花样蒸饺~五福蒸饺
  • 素蒸饺
  • 元宝蒸饺
  • 荠菜蒸饺
  • 素蒸饺
  • 蒸饺(包)
  • 玉米蒸饺
  • 美味蒸饺
  • 玉米面蒸饺
  • 蟹肉蒸饺
  • 海虹蒸饺
  • 玫瑰蒸饺