椰丝,鸡蛋1个,蜂蜜
1.鸡蛋打散,加入适量蜂蜜,大概两大匙吧, 2.然后倒入椰丝(椰丝倒入的量以可以搓成小球为准),搅拌均匀,用小勺舀起搓成小球,放入铺好锡箔纸的烤盘中, 3.入烤箱180度烤7,8分钟,表面有点金黄即可~~
这个方子里没放油,椰子球吃起来是外酥里软,香香甜甜的,如果喜欢奶香的话,还可以在其中加入奶粉,炼奶等配料.