简介

最近很懒，做的蛋糕都是免烤的。。。做底的蛋糕。。。也是买现成的。。。方子。。。是合各家所长。。。然后再看看冰箱里的材料弄出来的。。。我想。。。应该问题不大的。。。

原料

黑巧克力100克，椰果适量，CREAMCHEESE100克，奶油300毫升，细砂糖40克，朗姆酒40毫升，鱼胶粉8克，戚风蛋糕2片

步骤

1.黑巧克力隔水坐融。。。 2.CREAM CHEESE加砂糖打发。。。 3.黑巧克力和朗姆酒倒入芝士糊里搅拌均匀 4.奶油打发。。。（由于黑巧克力里面甜度已经够了，所以不再加糖了，喜欢甜的朋友可以加） 5.把打发的鲜奶油倒入3的材料中，搅拌均匀就变成巧克力芝士糊 6.一层戚风蛋糕片，适量椰果，再倒巧克力芝士糊。。。一个懒人蛋糕就完成了。。。哈哈