原料

梨，冰糖，蜂蜜，干红

步骤

1.将雪梨削去皮，切成两瓣，挖去核，切片。 2.取一合适的锅，放入雪梨，加水，放入冰糖、红酒，蜂蜜出锅再加。 3.开火，水开后翻一次梨，出锅。 4.盛出梨，晾凉，装盘。