簡介

在日本的韓國主婦教的韓國家庭料理 韓國料理ー厚揚げの韓國風煮付け 轉自：http://cookpad.com/recipe/1962288

步驟翻譯有稍許改動以便理解

原料

北豆腐 2塊, ☆蒜蓉 大蒜1片, ☆大蔥末 2大匙, ☆味霖 3大匙, ☆醬油 4大匙, ☆砂糖 1/3大匙, ☆芝麻油 1大匙, ☆辣椒粉 1小匙, ☆炒芝麻 1小匙, ☆鹽 少許

步驟

1把豆腐切塊，兩面煎好（圖中用的是日本的炸油豆腐，日本的油豆腐跟中國的不一樣，直接用煎好的北豆腐就行，韓國也是直接用北豆腐的，因為日本的北豆腐跟韓國不一樣所以才用油豆腐）

2把☆全部攪拌在一起

3豆腐煎好後，倒入2的醬，開中火燒

4把水分燒到差不多沒了的時候，就好了

5完成~