招待朋友下飯菜
豆子 一斤左右, 豬肉 半斤左右, 辣椒（紅辣椒，綠辣椒） 各一個, 蒜頭 適量
1先把帶有肥肉的豬肉炸出油…
2豬肉炸熟，放入豆子辣椒蒜頭沫，最後放少許蚝油～
清洗豆子一定去掉它的白皮…這樣吃起來口感好些…