簡介

過去我家吃西葫蘆除了做餡就是做糊塌子，從來不知道還有別的吃法，後來見我們公司食堂常做清炒西葫蘆，味道不錯，還挺下飯的，現在我家也這麼吃了。

原料

西葫蘆, 鹽, 油

步驟

把西葫蘆洗乾淨，連皮切成片，用點油、鹽炒炒就行了