早餐雞蛋杯的升級版，彩椒雞蛋杯的姊妹篇 之前有些小夥伴們反應雞蛋杯有點兒干 改用番茄當容器以後 完！全！不！會！ 而且番茄跟雞蛋本來就是真愛好不好 ~ 不用推薦不用腦子想也知道好吃阿 ！！ 酸爽嫩滑簡單快手 ~
還有彩椒的版本戳這裡：http://www.xiachufang.com/recipe/100412788/
另外我覺得非常適合減肥或者健身需要增肌減脂的妹紙們吃 ~
番茄 一個, 雞蛋 一個, 青豆玉米 適量, 芝士 切達芝士or馬蘇里拉都可以, 黑胡椒
1番茄切去頂部，挖空，包錫紙 芝士切碎
2打進一個雞蛋， 撒上青豆玉米，芝士，黑胡椒
3180° 中上層 15~20分鐘即可 不需要蓋番茄的蓋子，喜歡香腸或者其他材料也可以放 ~ 完全隨心（番茄和雞蛋真心超級搭 ！！）
4真心超級水嫩 ~ 誰吃誰知道