簡簡單單一頓早飯~一天好心情 圖不美，湊活看吧，嘿嘿
雞蛋 一般根據人數一人一個，喜歡吃的可以多放, 饅頭（稍微干一些的饅頭炒出來會比較好吃） 平時吃飯吃的分量就好, 蔥花 適量, 鹽 適量, 十三香這類的調料 適量, 食用油 適量但是不要太多，多了就成了炸饃花了
1把饅頭切成小丁，大約是0.5cm左右的立方體這樣，其實也是看個人喜好啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦
2把切好的饅頭放在一個大點的碗里（打雞蛋攪拌，所以稍微大點好攪拌）饅頭上加鹽、調料，再打上雞蛋，一個人如果饅頭稍微多點建議打兩個雞蛋
3將2中的所有東西攪拌，爭取饅頭上都糊上蛋液，我感覺這樣好吃
4切蔥花備用
5開始炒啦，炒鍋里加適量食用油，有熱後將蔥花倒入翻炒出香味，把3中攪拌好的饅頭倒入鍋里翻炒，炒成金黃色，出鍋~飯飯好啦~
喜歡吃辣的話，配上老乾媽~好香好香要流口水了