蛋黃醬夾餐包

簡介

想告別直接吃麵包的單調,可以試試自製蛋黃醬夾麵包。

原料

雞蛋 1~2隻, 丘比特沙拉醬(全脂), 餐包, 甜玉米

步驟

1將雞蛋直接(不開殼)入冷水煮熟。一般9到12分鐘雞蛋熟的最合適。

2將煮熟的雞蛋剝殼,搗碎,拌入等量的沙拉醬,攪拌均勻。如果喜歡細滑的口感可以用攪拌機絞成醬料,其實直接用叉子攪拌最好,吃的時候可以感受到雞蛋白的顆粒感。

3加入甜玉米粒攪拌均勻。

4餐包切開,抹勻,輕鬆搞定。


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