依然是只放鹽的時光~似乎俺燉湯就這一招,不過這樣對我來說已經夠了,能夠這樣一輩子平安的燉湯到老,已經夫復何求了。
芋頭, 魚鱗骨, 小蔥, 鹽, 水, 薑片
1排骨過熱水抄去浮沫,再用清水洗凈備用。
2將排骨和薑片加水入砂鍋大火燒開轉小火燉1小時
3加入芋頭燉半小時,入鹽調味
4撒上蔥花即成~
芋頭屬於不易消化的食品,消化系統不好的童鞋嘗鮮即可~