視頻中前1分鐘為奶油蘑菇湯製作過程。
香菇 35g, 口蘑 50g, 洋蔥 50g, 橄欖油 2.5g, 奶油 15g, 牛奶 20g, 水 35ml, 鹽 1g, 雞粉 0.125g
1香菇、口蘑切片, 洋蔥切絲。
2用橄欖油將洋蔥炒至糊狀加香菇、口蘑
3炒至糊狀後加奶(奶油和牛奶混合)
4加水
5開鍋煮20分鐘後打碎
6打碎後可加水稀釋至所需並加鹽加雞粉
7完成