原料

蛤蜊, 小白菜或者油菜

步驟

1少油清炒小白菜

2菜軟後倒水中火燒開

3入蛤蜊燒至開口即可

小技巧

放油菜味道最佳，小白菜也可以，味道很獨特，能夠互相提現。