簡介

早餐配豆槳。或是配下午茶。。還真是不錯呀。。

原料

主料：南瓜，紫薯泥，麵粉，糯米粉 調料：白芝麻，細砂糖

步驟

1、南瓜洗凈切小塊，入鍋加適量清水煮開。 2、煮好的南瓜壓成泥。 3、麵粉150克加入糯米粉50克（加糯米粉會比較Q點）、細砂糖適量。 4、接著加入南瓜泥，揉成麵糰。 5、捏成小餅，包入紫薯泥 。 7、再捏成小圓球。 8、用手壓成餅狀，裹上白芝麻就可以上鍋啦。 9、平底鍋上火熱油，用小火煎成金黃色後，翻過來煎另一面成金黃色即可出鍋。