雞肉沙拉

原料

雞脯肉, 沙拉菜, 芝麻, 橄欖, 西紅柿, 青椒, 橄欖油奶酪, 雞蛋, 洋蔥, 日本鐵板燒醬油, 日本丘比芝麻沙拉醬, 日本沙拉芝麻醬粉, 凱撒沙拉麵包粒

步驟

1雞脯肉切丁,加少量日式醬油,鹽,胡椒,蒜粉滴少量橄欖油,麻油拌勻。燒開水煮雞蛋。

22瓣蒜拍碎,煎鍋放油燒熱,放蒜炒香。倒1大勺日本鐵板燒醬油。

3此時鍋內會發乾,顏色收緊,倒入雞肉。翻炒均勻。添少量水,炒熟即可撒入芝麻。裝盤。

4將備用食材裝入容器。最後將炒熟的雞肉平鋪在沙拉上,放入希臘專用橄欖油奶酪,撒上丘比沙拉芝麻醬,最後撒上沙專用沙拉芝麻粉。喜歡醋的加點醋。撒磨碎的大胡椒粒,鹽,胡椒粉,橄欖油,

5將煮熟的雞蛋切開裝盤,撒上麵包粒即可


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