今天AMMA頂著大太陽和俺娘去吃火鍋了！美食城裡就我和俺娘毅然決然的坐在涮鍋區，周圍的男女食客都用異樣的眼神瞅著俺娘倆，估計心裡都嘀咕：「南極考察回來的吧！」不就吃個涮鍋嘛，有什麼大驚小怪的，我冬天下雪還吃冰激凌呢，再者說了才4月份AMMA我出門還得批棉襖呢，我吃，我吃，我吃吃吃......... 這個涮鍋店我吃了好幾次了，由於在商場的頂層平時人也不是很多，價格上還是很經濟的，菜品也很實惠，9.9的一人套餐19.9的雙人套餐還送一盤粉絲。還不錯吧？！每個套餐裡面都有一盤羊肉，每次AMMA吃的時候總是把羊肉用兩盤綠葉菜給替換掉，少吃肉，多吃蔬菜吧，培養「低碳飲食」的習慣。而綠葉菜的平均維生素含量居於各類蔬菜之冠，是不折不扣的營養全能冠軍！ 食客們行動起來啦，讓我們的飲食「素」起來！
1油菜洗凈後熱水中焯一下，取出瀝干水分
2起油鍋，蒜蓉蝦皮爆香
3放入油菜和木耳翻炒，放入鹽即可出鍋