很多時候冰箱裡只有少許蔬菜、而且米飯也木有做! 那麼只有偷些小懶做些懶人料理~ 第一次炒油菜竟然炒出了老媽的味道~ 還有家裡冰箱底掏出來的蘑菇、 我大愛蘑菇!!
三鮮伊面, 油菜, 蘑菇, 半生不熟雞蛋黃, 醬油<炒油菜必備>
1三鮮伊面煮好~
2快速炒油菜、加適量鹽、和少量的醬油、記得加蒜、不愛吃蒜的可以用小蔥、如果二者都不喜歡、那就干炒好了。。翻炒瞬間!
3加入蘑菇切片、繼續翻炒吧~
4將炒好的油菜蘑菇整齊地排列在三鮮伊面上方
5將煮得半生不熟的雞蛋打開、裡面應該只剩下一點點的雞蛋黃、澆在上面~<不喜歡的可以省去啦>
可以憑自己的喜好有很多改良~