原料

南瓜，白面，糯米面，麵包糠

步驟

1、南瓜蒸熟，加糯米麵，少一點白面和好。 2、面和好了。就可以搓成長條，揪劑子了。 3、南瓜團小球，在麵包糠里軲轆轆，就可以了。 4、入鍋炸了，油稍微多一點，不然放不開，媽媽還是一面炸金黃，又炸另外一面的。熟了就可以了。可以用竹籤穿好，給孩子吃。

小技巧

和面時，可以先放少量南瓜，然後放面，根據情況，看加入南瓜的量。因為總有媽媽做的時候，搞的無休止的加面，最後弄的很多，很煩。呵呵。所以，先少量加，然後加面，穩妥一點。金黃色的南瓜不用去皮。別浪費。