辣味番茄蘑菇雞肉藕片湯

原料

西紅柿 2個, 雞胸肉 少許, 片, 蘑菇 少許, 油 少許, 郫縣豆瓣 少許, 蒜蓉 少許, 水 適量, 燕麥 少許

步驟

1鍋熱油一點點,炒香一小匙郫縣豆醬和蒜茸,倒入兩個大西紅柿切碎的丁,炒煮到西紅柿軟爛的時候,倒入藕片,熟的雞胸肉絲,切片的蘑菇,炒炒,加水2碗,倒入一小把燕麥片,煮熟後,把洗好的油菜倒入燙熟即可

2那辣豆醬挺鹹的,所以不必加鹽了


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