塔吉鍋 臘肉蒸飯

原料

臘肉、雞蛋、大米、鹽和胡椒、油菜、香蔥、香菜、橄欖油

步驟

1將米淘乾淨,去雜質,瀝干

2將臘肉切成丁,油菜,香蔥,香菜,切成米粒狀,備用

3把米放入微波爐專用矽膠塔吉鍋中並倒入適量的水,水要稍微少點,高火7分鐘

4將雞蛋打碎,待微波爐不轉動的時候,把打好的雞蛋均勻倒在米上,並攪拌均勻.然後把切好的臘肉放入鍋中,滴些許橄欖油,放入精鹽和胡椒,攪拌均勻,再次放入微波爐,中火5分鐘.

5待微波爐停止轉動以後,將切碎的油菜粒香菜粒,香蔥粒放入鍋中,然後在微波爐悶2~3分鐘

小技巧

參考廚具:www.jarmee.com http://dashangjj.tmall.com


相關菜譜

  • 臘肉塔吉鍋飯
  • 臘肉塔吉鍋飯
  • 蒸魚(塔吉鍋)
  • 塔吉鍋蒸魚
  • 塔吉鍋-蒸餃子
  • 塔吉鍋 臘腸飯
  • 塔吉鍋海鮮飯
  • 塔吉鍋
  • 塔吉鍋煲仔飯
  • 塔吉鍋煲仔飯
  • 塔吉鍋紅薯
  • 雞翅塔吉鍋
  • 塔吉鍋紅燒肉
  • 塔吉鍋梭子蟹
  • 雞翅塔吉鍋
  • 塔吉鍋臘腸煲仔飯
  • 塔吉鍋茄子煲仔飯
  • 塔吉鍋快手煲仔飯
  • 塔吉鍋腊味煲仔飯
  • 塔吉鍋燜雞翅
  • 塔吉鍋海帶排骨
  • 塔吉鍋蘆筍鮮
  • 塔吉鍋燜豆腐
  • 塔吉鍋燉菜
  • 塔吉鍋紅燜五花肉
  • 塔吉鍋板栗雞翅
  • 塔吉鍋麻辣魚
  • 塔吉鍋海鮮煲
  • 燜茄子(塔吉鍋)
  • 塔吉鍋叉燒肉
  • 塔吉鍋可樂雞翅
  • 塔吉鍋燜面
  • 紅燒甲魚(塔吉鍋)
  • 塔吉鍋雞翅南瓜
  • 塔吉鍋土豆雞翅