原料

老南瓜一塊，米，冰糖

步驟

1.老南瓜去皮切塊。 2.大米淘洗乾淨後加入適量的清水燒開後，加入南瓜塊，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟爛。 3.食用前加入適量的冰糖待溶化後即可。

小技巧

喝粥可以促進腸胃的吸收，尤其在如此乾燥的秋天裡，經常喝粥可以使腸胃得到滋養，而南瓜粥是眾多粥類中的首選。