原料

油菜, 香菇

步驟

1將香菇拿水泡開，切對半

2將油菜切為根部和葉部兩半

3在鍋中加入油和蔥姜蒜，炒開

4先加入油菜根部，加入少量醬油翻炒

5再加入油菜葉部，加入少量醬油和鹽翻炒

6最後加入香菇，加入少量醬油翻炒出鍋