鷹嘴豆牛油果沙拉

簡介

鷹嘴豆、牛油果、香菜、番茄...濃郁的墨西哥風情。什麼?不夠?那就再加些孜然粉吧

原料

牛油果 一個, 鷹嘴豆 適量, 聖女果 6個, 香菜 適量, 生菜 適量, 小香蔥 適量, 黑胡椒 適量, 橄欖油 適量, 葡萄酒醋 適量, 海鹽 適量, 孜然粉 適量

步驟

1鷹嘴豆提前煮好,具體方法與煮黃豆相同。

2所有蔬菜水果切塊擺盤。

3撒適量黑胡椒、海鹽、孜然粉在上面。

4橄欖油、葡萄酒醋混合後撒在沙拉表面。


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