簡介

日本超市宣傳單上學到的簡單料理

原料

鱷梨 1個, 培根 2片, 千島醬 2勺, 黑胡椒 少許, 馬蘇里拉芝士 適量

步驟

1鱷梨對切，去核，用勺子挖出果肉。皮留下，做盛器。

2鱷梨果肉壓成泥，也可以切1厘米見方的丁。培根切1厘米大小。鱷梨、培根、千島醬、黑胡椒充分混合。

3內容裝入果皮。

4鋪上芝士，220度烤5-10分鐘，至芝士溶化。