南瓜不僅有較高的食用價值，還有著不可忽視的食療作用 其所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化 對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效 這款甜品，也是非常簡單的，新學下廚的很容易上手
原料：南瓜，麵粉 配料：冰糖，白糖
1：南瓜洗凈去皮，切成小塊 2：將鍋中加適量的水，放入南瓜跟少許冰糖 煮到南瓜湯中有南瓜碎碎便可 3：取麵粉放入碗中，再加入適量白糖 4：然後加少許水調成麵糊 麵糊調得要稍厚一些，這樣吃起來更筋道 5：將調好的麵糊一勺勺投入到沸騰的南瓜湯中 只需將勺子往南瓜湯中一點便可 煮至麵疙瘩熟了就可以喝嘍