熟透的牛油果 1個, 洋蔥 少許, 紅椒 半個, 青椒 半個, 黃椒 半個, 生菜葉 適量, 蛋黃醬 適量, 黑胡椒碎 少許, 橄欖油 少許, 鹽 少許, 法香碎 少許
1所有材料洗凈.生菜掰小塊;紅椒,青椒,黃椒,洋蔥都切成圈;牛油果去皮切小塊,或者用勺子舀成小塊~(除了拌沙拉,還可以用來抹麵包,或者做面膜.麵包切片烤到表皮焦脆,再抹上一層牛油果就好了~還可以和牛奶蜂蜜打在一起喝.)
2再調一份拌沙拉的醬汁：蛋黃醬+黑胡椒碎+鹽+橄欖油+法香碎，拌勻就好
3在大容器里舖上一層生菜，然後是彩椒圈，再來是牛油果，最後擺上洋蔥圈，澆上調好的蛋黃醬就可以上桌了，吃時拌勻~