牛油果(鱷梨)雞蛋沙拉

原料

雞蛋 1隻, 牛油果 1個, 芳香醋, 鱷梨油, 黑胡椒碎, 鹽

步驟

1雞蛋水煮熟,剝殼切小塊。

2牛油果去皮去核,切小塊。

31+2混合,加一小小撮鹽、適量芳香醋和鱷梨油調味,最後撒點現磨黑胡椒碎。

4攪拌均勻即可,爽口健康。

5也可加入適量烤松子。


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