吐司 幾片, 牛油果 一個, 雞蛋 一顆, 檸檬 半個, 黑胡椒 適量
1食材合影
2用勺子先搗碎牛油果，再加熟蛋一起壓碎、拌勻
3放黑胡椒，也可以換做椒鹽
4少許檸檬汁，會讓口感更清新
5鐵鍋抹黃油，土司小煎一下
6抹均勻，開吃
7還有多餘的，用牛油果皮做個沙拉盅吧~
