水果蔬菜沙拉

原料

蘋果, 梨, 火龍果, 牛油果, 西紅柿, 檸檬, 生菜, 橄欖油, 蘋果醋, 鹽

步驟

1把家裡有的蔬菜水果都用上了,洗凈控水,生菜撕小片,其它都切塊。

2加兩片檸檬,淋上蘋果醋,橄欖油,加少許鹽拌一下就OK啦。

3看見照片我才想起來我還加了吐司粒,嘿嘿,早餐剩下的一片全麥吐司,用平鍋烤一下,表面變脆就可以,切成小粒。 沙拉就是這樣,沒有固定的模式,自己喜歡就好。。

小技巧

油醋汁我一直都是自己配,醋和橄欖油的比例差不多按照1:2,醋可以用白醋,果醋,還有檸檬,加鹽,還可以加蜂蜜。拿個小碗混合好最後淋到食材上面,我經常都嫌麻煩沒有混合就直接加了。沙拉醬熱量高又沒營養,所以我一般都不用。


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