原料

紅燒肉, 蒜苔

步驟

1蒜苔洗凈切節

2燒好的紅燒肉入碗內待用

3鍋置火口，放油適量，中火，5成熱

4下蒜苔煨炒出香，下燒好的紅燒肉繼續煨炒

5吃味：鹽，料酒，味精

6水澱粉勾欠，收汁亮油；出鍋，裝盤，成菜。

小技巧

紅燒肉需提前燒制哦……