簡介

昨晚參加大超同學聚會，為大超新疆歸來的哥們兒CC接風！ 新疆打砸搶燒事件發生時，我們第一時間聯繫CC，可是一直聯繫不上，我們大家都很著急，不知道他在那邊的具體情況。幾天後得到消息CC和家人都沒有事，說起來也挺懸的，事發地點僅離CC家20分鐘的路程。這次CC回來是安排結婚的事，好小子終於有人管了！好事，呱唧呱唧！川味蒜苔五花肉

原料

帶皮五花肉, 蒜苔, 郫縣豆瓣醬, 醬油, 鹽, 雞精

步驟

1五花肉沸水中煮至7成熟，撈出瀝干。油熱至6成放入焯好的五花肉翻炒

2放入豆瓣醬翻炒

3放入蒜苔，倒入適量醬油同時翻炒。炒至蒜苔斷生放入鹽、雞精即可出鍋