素炒麵

簡介

雞蛋炒麵

原料

雞蛋 1個, 洋蔥 1個, 豆腐干 適量, 蒜苔 6根

步驟

1蔥姜蒜切好備用

2蒜苔洋蔥炒好,撈出備用

3買的麵條,煮好!撈出入涼水!然後撈出拌香油!防止粘鍋

4雞蛋打散

5放一點油,打散的蛋液注入鍋內

6雞蛋打散,鍋中放油,攤雞蛋餅

7另起油鍋,蔥姜蒜爆香,放入面炒2分鐘,再將炒好的洋蔥蒜苔入鍋!

8成品


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