原料

臘腸 250g, 蒜苔 適量,

步驟

1這個做法炒雞簡單  把臘腸斜刀切片 蒜苔切成小段  鍋中倒入油 油溫七八分熱時 把臘腸到近鍋翻炒 炒至臘腸肥肉部分變透明為止 加入蒜苔繼續翻炒至熟透 裝盤出鍋嘍！

2如果臘腸不夠味可以適當的加點 調料

小技巧

油不要放太多 臘肉本事經過熱油 翻炒自身有油的 翻炒中間不需要加水的