蒜苔炒香腸

簡介

簡單,易做,方便。

原料

蒜苔, 香腸, 辣椒干, 鹽, 料酒, 生抽, 味精

步驟

1蒜苔洗盡切絲,香腸切片

2熱油鍋下香腸翻炒一會,炒出香味

3放入蒜苔一起繼續翻炒,稍加一些料酒(不喜歡可以不加)

4加鹽,生抽繼續炒均

5放入味精炒均即可出鍋

小技巧

本人炒菜喜給料酒,基本每道菜都會給一點


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