都是余料,臨時想出來的做法,味道還不錯
蒜苔 適量, 白玉菇 適量, 蟹味菇 適量, 生抽 適量, 糖, 油
1第一步:蒜苔洗凈切成小段,白玉菇和蟹味菇洗凈備用(用個漏斗裝起來,不要泡在水裡)
2第二步:鍋里倒適量油,把雙菇倒下去煸炒一下,炒到有水析出再收汁後起鍋
3第三步:再倒適量的油,把蒜苔倒下去翻炒,看快熟的時候,把雙菇倒進鍋里,翻炒均勻,淋入生抽,加適量的糖,翻勻起鍋裝盤