簡介

快手菜，操作簡單，適合上班族。

原料

雞腿, 蒜苔, 白鬍椒粉, 姜, 鹽, 醬油

步驟

1雞腿洗凈切丁，放鹽、胡椒粉、姜腌制20分鐘。

2蒜苔切三厘米的段。

3鍋中熱油，倒入雞丁翻炒片刻，加入蒜苔、鹽翻炒，稍加一點水悶一會，加入醬油翻炒後出鍋。