簡介
冬天裡吃水果有點困難,因為水果太涼。所以想了個方法吃熱水果。
原料
蘋果 半個, 梨 一個, 西米 適量, 火龍果 半個, 紅棗 若干個, 隨意水果 適量, 哈密瓜 適量
步驟
1原料準備。
2煮西米。一定要等水開後下西米,先煮到只剩中間一點白,然後關火悶到透明。煮的時候要時不時的攪一攪,防止粘鍋底。
3煮西米的時候可以準備水果了,全切丁即可。蘋果煮後會酸,建議少放。紅棗越煮越甜,可以多放點。
4西米透明後,開火把水果全部放進去,糖按個人喜好可加也可不加。梨和紅棗可以再悶的時候就先放進去,因為梨不容易煮軟,紅棗煮的時間長會更香更甜。蘋果等煮的時間不宜長。
5水開後即可出鍋。
6冬日暖心水果盛宴。