原料

銀耳30g，梨2個，冰糖150g，沸水5杯，枸杞5粒

步驟

1、將銀耳用清水浸泡，發好後去根洗凈，梨子去皮去核切塊。 2、白木耳裝入大湯碗，加上沸水，加蓋高火4分鐘。 3、加入枸杞、冰糖和梨塊，再加蓋中火5分鐘即可。