原料

紅棗3至5粒、干桂圓10至12粒、銀耳適量、紅糖1大勺、清水2碗

步驟

1、桂圓去殼；紅棗洗凈去核；銀耳用水泡軟。 2、將紅棗、桂圓、銀耳一起放入鍋中，加入清水，用大火燒開，改小火煮30分鐘。 3、加入紅糖攪拌均勻即可。