火龍果皮是個漂亮又營養的好姑娘…可惜被好多人扔掉了好可惜，夏天做冰品怎麼能少了這麼靚麗的色彩呢！
火龍果
1火龍果整個先不要剝皮，洗乾淨，削去外表面那層薄薄的光滑的皮，留下軟糯的內層皮。
2之後按照平常的方法剝出果肉…吃掉…剩下的莓紅色皮泡水一小會，最好是涼白開。然後隨便用什麼結實的工具搗幾下，讓顏色更好的析出。取汁凍冰即可。
做冰品或者冰飲的時候放些，很漂亮的。